Le jeudi 18 et vendredi 19 juillet 2024, l’ACPEL a organisé des dégustations de melons dans le cadre de ses essais sur l’appréciation par les consommateurs.

Depuis plusieurs années, l’ACPEL teste plusieurs variétés à proposer aux consommateurs qui doivent évaluer les melons selon l’aspect visuel (aspect, forme, couleur de l’extérieur) et selon l’aspect gustatif (texture, sucre…). L’objectif est d’identifier les variéts qui correspondent le mieux aux attentes des consommateurs en circuits-courts.

Une première dégustation a eu lieu avec 4 variétés de melon plantées en chenille plus tôt dans la saison. Les melons ont été évalués au Conseil départemental de la Charente-Maritime et à l’espace de vente directe du Domaine des Brandes à Semussac (17). Une seconde dégustation aura bientôt lieu avec cette fois-ci des variétés plantées en plein champ.

Par la suite, les données seront analysées et présentées dans un compte-rendu.

Merci à toutes les personnes qui ont évaluées les melons ainsi qu’au Conseil départemental et à l’équipe du magasin de Soldive.