Melons : en avant les récoltes !

Depuis deux semaines, les premiers melons arrivent à maturité sur nos parcelles d’essais. Nous sillonnons donc le Poitou Charentes plusieurs fois par semaine afin de récolter l’ensemble des essais au bon stade de maturité.

Une fois récolté, chaque melon fait l’objet d’une notation minutieuse. Le calibre, l’aspect visuel (forme, couleurs, cernes), le taux de sucre, le goût et les éventuels dégâts de ravageurs et maladies sont notés.

Les récoltes se poursuivront tout au long de l’été, au fils des maturations des différentes parcelles.